반응형 싱글그레인위스키1 스카치 위스키 : 스코틀랜드 위스키의 생산 방식에 따른 분류 5가지 스카치 위스키(Scotch Whisky)는 위스키를 생산하는 나라 중 가장 유명한 스코틀랜드에서 만든 위스키를 말한다. 스코틀랜드는 영국 북쪽에 위치한다. 스코틀랜드가 영국연합왕국(United Kingdom)에 속하기까지는 오랜 역사가 있는데, 이 역사에 위스키도 함께 했다. 2009년 시행된 스카치 위스키 규정에서 스카치 위스키에 대해 자세하게 정의하고 있는데, 3번 항목에서 스카치 위스키를 정의하고 있다. 3번 항목에는 스카치 위스키의 생산에 관한 여러가지 세밀한 내용이 있지만, 가장 중요한 것은 "스카치위스키는 스코틀랜드에서 생산, 증류, 숙성, 병입되어야한다."는 항목이다. 스카치 위스키는 사용한 재료와 증류소별 위스키의 혼합 여부로 가장 크게 나뉘며, 법적으로는 다음과 같은 5가지로 분류된다. .. 2022. 5. 14. 이전 1 다음 반응형
