반응형 화이트와인1 와인잔 종류 : 와인을 더욱 잘 즐기기 위한 와인 전용 잔 잔은 개인 선택이지만 몇 가지 고려할 사항들이 있다. 다이소에서 쉽게 접할 수 있는 만원 이하의 와인잔부터 몇 십만원에 이르는 와인잔까지, 가격도 형태도 다양하다. 그렇다면 나에게 적합한 와인잔과 와인의 종류에 따른 고려사항들에는 무엇이 있을까. 와인을 더욱 잘 즐기기 위한 와인잔에 대해서 알아보자. 1. 크기와 형태 향을 모을 수 있을 정도로 큰 잔이 필수다. 화이트 잔은 370~570ml, 레드 잔은 480~850ml의 총 용적이 필요하다. 볼이 넓으면 표면적이 늘어나서 증발과 향 농축이 더 잘 된다. 좁은 볼은 반대로 작용하기 때문에 스파이시하거나 알콜이 높은 와인에 유용하다. 잔 입구의 크기에 영향을 받는 것은 코로 들어가는 향의 농축 정도와 손을 볼 안에 넣어 잔을 닦을 수 있는지다. 넓은 입구.. 2022. 6. 1. 이전 1 다음 반응형
