반응형 하이볼2 [입문용/엔트리급] 재패니즈 위스키의 역사 및 추천 3 일본은 스코틀랜드, 미국에 이어 세 번째로 위스키를 많이 생산하는 나라이다. 예전에는 세계 4대 위스키 생산국이라고 하면 스코틀랜드, 아일랜드, 미국, 캐나다를 일컫었지만, 지금은 일본까지 포함해 세계 5대 위스키 생산국이라고 불릴 정도로 엄청난 인기를 얻고 있다. 위스키 맛은 둘째치고, 높은 몸값으로 더 유명해지고 있는 재패니즈 위스키에 대해서 알아보자. 재패니즈 위스키의 역사 재패니즈 위스키는 약 100년가량의 역사를 가지고 있는데, 그 짧다면 짧고 길다면 긴 역사의 시작에는 재패니즈 위스키의 아버지라고 불리는 두 사람이 있다. 바로 토리이 신지로, 타케츠루 마사타카이다. 1923년 야마자키에 설립된 증류소가 바로 현재의 '산토리'라는 주류회사의 증류소이다. 산토리는 창업자 토리이 신지로가 일본의 상.. 2022. 5. 21. 위스키를 다양하게 즐기기 위한 위스키 전용 잔 종류 5 사실 테이스팅 만을 위해서라면 본인이 선호하는 잔을 사용하면 된다. 얼음을 넣어 마시거나, 손 안에서 흔들어 마시나면 텀블러 잔이라도 상관없다. 위스키는 즐거움을 위해 소비되는 알코올 음료이다. 우리는 과학 실험실에 있는 것이 아니기 때문에 어떠한 방식이든 당신이 원하는 방식대로 먹는 것이 가장 중요하다. 실제로 업계의 이름있는 위스키 회사들은 모든 형태와 사이즈별로 잔을 생산한다. 하지만 당신이 잘 따른다면 위스키 한 모금을 머금거나, 향기를 맡을 때 그 황홀감이 커지는 데 도움을 주는 가이드라인은 있다. 아래에 몇 가지 가이드 라인을 소개하고자 한다. 1. 글렌캐런 ( Glencairn ) 좋은 위스키 샵이라면 글렌캐런 (Glencairn) 잔을 볼 수 있을 것이다. 위스키 잔의 역사는 ‘글렌캐런’이.. 2022. 5. 14. 이전 1 다음 반응형
